La nostra storia

Di generazione in generazione

Tre generazioni al banco

Dalla transumanza di Remo, tra Rosignano Marittimo e Sassalbo, ai furgoni che oggi attraversano i mercati toscani e liguri: una famiglia in cammino, che ha trasformato la fatica in valore e la tradizione in un'eredità viva. Scorri la timeline.

Icapitolo in evidenza

I

I

Le origini

Remo e Dirce

Remo faceva il pastore: l'inverno a Rosignano Marittimo e, d'estate, le pecore portate a piedi fino a Sassalbo, seguendo l'antico ritmo della transumanza. Ed è proprio a Sassalbo che Remo incontra Dirce. Da quell'incontro nasce una famiglia — e un sogno piccolo solo in apparenza.
II

II

La svolta

Dalla pastorizia al formaggio

La pastorizia, col tempo, non basta più a sostenere la famiglia. La necessità si trasforma in intuizione: Dirce inizia a vendere il formaggio nei paesi vicini, portando con sé non solo un prodotto, ma un pezzo della loro vita, della loro fatica, della loro verità.
III

III

Il cammino

Una bicicletta, un'Ape, i furgoni

All'inizio c'era una bicicletta. Poi arrivò un'Ape. Poi vennero i furgoni, le fiere, i mercati, i chilometri macinati ogni giorno, i volti conosciuti, le mani strette, la fiducia conquistata con il tempo. Una crescita lenta, concreta, passo dopo passo — come tutte le cose che hanno radici profonde.
IV

IV

Seconda generazione

Deana e Monica, con Francesco e Toni

Le figlie di Remo e Dirce, insieme a Francesco e Toni, portano nuove energie e nuove mani accanto a chi aveva iniziato tutto. Il lavoro si fa più grande e più strutturato, ma non perde mai la sua anima: il contatto diretto, la fiducia delle persone, la qualità che si riconosce al primo assaggio.
V

V

Terza generazione

Marco, Samanta, Tania e Melissa

Il cammino continua — non come singoli protagonisti, ma come parte di un'unica storia scritta nel tempo da tutta la famiglia. Ognuno porta avanti un pezzo di questa eredità, custodendo ciò che è stato con lo stesso rispetto, la stessa dedizione e lo stesso orgoglio.
VI

VI

Oggi

Una tradizione che cammina col tempo

Tra i mercati toscani e liguri, i furgoni che attraversano il territorio e il banco anche online, vive qualcosa che va oltre il lavoro: un modo di stare al mondo, di fare le cose, di restare fedeli a ciò che si è. Perché ci sono storie che passano di mano in mano — e storie, come questa, che passano di generazione in generazione.